Bejegyzés

torta

Egészséges torta esküvőre

Napjainkban egyre több pár életében tölt be fontos szerepet az egészséges életmód. Valószínűleg ezért is bővült az esküvő ipar cukrászati kínálata újabb megoldásokkal. 

Például a hagyományos, fehér lisztes, habos cukor mámor torták és apró sütemények helyett nagy népszerűségnek örvendenek a cukormentes, esetleg paleo, de minden esetre a szénhidrát csökkentett édességek elég előkelő helyet foglalnak el a szervező arák körében.

Tovább olvasom

Válassz esküvői tortát okosan!

A nagy nap sikerét részben az esküvői torta is befolyásolja. Hiába ínycsiklandóak az ételek, ha a tortáról rettenetes emlék marad Bennetek, sőt még a vendégeitekben is.

Utólag aggasztó lesz a tény, miért nem választottatok mást. Persze a fergeteges ünnepi hangulat feledtet minden esetleges kellemetlenséget a vacsora során. Viszont azért, hogy ez Veletek ne forduljon elő, most adunk néhány jó tanácsot, amelyek segítenek, hogy a legjobb döntést hozzátok meg.

Tovább olvasom

Esküvői torta másképp

Gondoltál már arra, hogy a nagy torta amit fodros szoknyával borított 4 kerekű asztalon hoznak be a pincérek éjfélkor, valami más is lehet? Valami különlegesebb?

Fehér torta, tetején a két marcipán figurával már a múlté. Ahogyan az esküvő sok más részletében is, itt is dönthettek rendhagyó megoldások mellett.

Tovább olvasom

sutik

Étel és ital mennyiség kiszámítása

A szervezés során az egyik kardinális kérdés, hogy hány főnél mekkora mennyiségű üdítővel, szeszes itallal készüljön az ifjú pár? Ételeknél hány szeletes tortát rendeljünk, hány dkg aprósütemény elég egy főre?

Mind fontos kérdés, hiszen meglehetősen kínos lenne, ha bármelyik hamarabb elfogyna a kelleténél. Illetve az sem szerencsés ha nagy mennyiség marad ki.

Tovább olvasom

Tortadíszek cukrászon innen, sziluetten túl

Az esküvőnek csak az egyik apró részlete, és mégis rengeteg szem szegeződik rá amikor az est fénypontjaként a vendégek szeme elé tárul a látványos, cukrász remekműve, a menyasszonyi torta. Tetején az ifjú pár modellező tortadísszel. Felmerülhet bennünk a kérdés, ennek törvényszerűen egy egymás mellett vigyorogva ácsorgó párt kell ábrázolnia?

Tovább olvasom